Mon copain qui m'accompagne me dit en avoir déjà entendu parlé mais j'avoue ne pas la connaître du tout. Nous décidons d'y entrer afin de nous en faire notre propre idée.
Il s'agit une petite pâtisserie avec un comptoir qui nous expose les différentes douceurs qu'on peut y déguster. En effet, Charli possède quelques tables face au comptoir où l'on peut s'installer pour manger. Petit bémol, l'endroit est très petit et peut donc devenir vite fort bruyant.
Nous sommes accueillis par une vendeuse sympathique qui nous explique le concept de cette boulangerie pâtisserie bio et écolo. Les ingrédients des différentes préparations ne contiennent aucun produit chimique, arôme, conservateur ni colorants. De plus le personnel de Charli est très attentif au recyclage.
Finalement nous commandons deux pains au chocolat, un croissant et un clafoutis framboise-pomme.
Le clafoutis était un peu lourd mais les viennoiseries étaient à tomber.
Je vous recommande chaudement cette jolie petite pâtisserie verte pour y manger un bon petit déjeuner lors de vos promenades en ville.
Charli
Rue Sainte-Catherine 34, 1000 Bruxelles
Téléphone :02 513 63 32
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